Robert Welch Signature Tomato zoubkovaný nůž 14cm

Detailní popis produktu

Firma založena Robertem Welchem roku 1955 v Chipping Campden, ve starém mlýně na hedvábí z 18. století. Od roku 1993 mají společnost na starost Robertův syn Rupert a dcera Alice, kteří po Robertově smrti v roce 2000 pokračují v rodinné tradici. Na rozdíl od jiných designových společností, žádný z produktů není zakoupený nebo navržený a vytvořený mimo vlastní zdroje. Širokou řadu produktů spojuje unikátní design a výjimečná kvalita.

Robert Welch byl královským designérem a jedním z vůdčích a nejuznávanějších průmyslových designérů 20. století. Specializoval na design výroby z nerezové oceli. V roce 1965 mu byl udělen titul Royal Designer v oblasti průmyslu. Jeho práci je možné vidět ve Victoria and Albert Museum i v britském muzeu v Londýně, stejně tak v muzeu moderního umění v New Yorku.

Nože z několikrát oceněné řady Signature byly navrženy ve spolupráci s profesionálními kuchaři. Nože jsou plně vykovány z vysoce kvalitní německé (DIN 1,4116) nerezové oceli a to z jednoho kusu pro dodatečnou sílu. Ostří nožů v japonském stylu jsou ručně aplikované na úhel 15 °.Úhlové upevnění umožńuje plné využití ostří a přesný řez. Kalené na Rockwell 56 pro dostatečnou tvrdost. Rukojeti jsou vyrobeny z matného DuPont™ materiálu a jsou ergonomicky tvarované pro maximální pohodlí a vyváženost. Několikrát oceněný britský design s 25letou zárukou.

Zoubkovaný nůž má hřebenové ostří a je vhodný zejména ke krájení rajčat, citrusových plodů a jiných potravin s tvrdou kůrou. Zakončen praktickou vidličkou ke snadnému servírování.

Délka čepele 14cm.

Pro udržení ostří nožů ve vysokém standardu doporučujeme pravidelné broušení na ručním brousku Signature. Všechny kuchyňské nože lze mýt v myčce na nádobí, ale doporučujeme mytí v ruce pro zachování ostrosti nožů.

Všechny nože Signature jsou dodávány v dárkovém balení.

Mají 25letou záruku (poznámka – nákup nožů je možný pouze pro osoby starší 18ti let).