Robert Welch Signature STEAK 1ks steakový nůž 12cm zoubkovaný

Detailní popis produktu

Jedna z nejstarších anglických společností, vyrábějící nerezové příbory a luxusní designové doplňky ve Spojeném království, byla založena Robertem Welchem roku 1955 v Chipping Campden ve starém mlýně na hedvábí z 18. století. Od roku 1993 mají společnost na starost Robertův syn Rupert a dcera Alice, kteří po Robertově smrti v roce 2000 pokračují v rodinné tradici. Na rozdíl od jiných designových společností, žádný z produktů není zakoupený nebo navržený a vytvořený mimo vlastní zdroje. Širokou řadu produktů spojuje unikátní design a výjimečná kvalita.

Robert Welch byl královským designérem a jedním z vůdčích a nejuznávanějších průmyslových designérů 20. století. Specializoval na design výroby z nerezové oceli. V roce 1965 mu byl udělen titul Royal Designer v oblasti průmyslu. Jeho práci je možné vidět ve Victoria and Albert Museum i v britském muzeu v Londýně, stejně tak v muzeu moderního umění v New Yorku. Světové celebrity a členové královských rodin patří mezi zákazníky této oblíbené a prestižní anglické značky.

Nabízíme Vám Signature nůž na steak s lehce vroubkovaným ostřím z několikrát oceněné řady Signature. Byl navržený ve spolupráci s profesionálními kuchaři. Nože jsou plně vykovány z vysoce kvalitní německé (DIN 1,4116) nerezové oceli a to z jednoho kusu pro dodatečnou sílu. Ostří nožů v japonském stylu jsou ručně aplikované na úhel 15 °. Úhlové upevnění umožńuje plné využití ostří a přesný řez. Kalené na Rockwell 56 pro dostatečnou tvrdost. Rukojeti jsou vyrobeny z matného DuPont™ materiálu a jsou ergonomicky tvarované pro maximální pohodlí a vyváženost.

Byl navržený ve spolupráci s profesionálními kuchaři. Nože jsou plně vykovány z vysoce kvalitní německé (DIN 1,4116) nerezové oceli a to z jednoho kusu pro dodatečnou sílu. Ostří nožů v japonském stylu jsou ručně aplikované na úhel 15 °. Úhlové upevnění umožńuje plné využití ostří a přesný řez. Kalené na Rockwell 56 pro dostatečnou tvrdost. Rukojeti jsou vyrobeny z matného DuPont™ materiálu a jsou ergonomicky tvarované pro maximální pohodlí a vyváženost.

Pro udržení ostří nožů ve vysokém standardu doporučujeme pravidelné broušení na ručním brousku Signature.

Pozn. poznámka – nákup nožů je možný pouze pro osoby starší 18ti let 

KOMPLETNÍ NABÍDKU KUCHYŇSKÝCH & KUCHAŘSKÝCH NOŽŮ Z ŘADY SIGNATURE A TAKÉ Z ŘADY PROFESSIONAL NALEZNETE ZDE.

World Edge Geometry 15° japonské ostří pro maximální ostrost, přesnost a snadné krájení.
	Rukojeť    Tvoří ji vstřikovaný matný DuPont™ materiál. Svařený skrz unášecí hrot. Hladký a precizní povrch.
Německá nerezová ocel Nejjemnější nerezová ocel na světě, 1.4116, vyrobená v Německu. Tato martenzitická nerezová ocel s vysokým obsahem uhlíku nabízí vynikající odolnost proti korozi a opotřebení pro všechny řady nožů Robert Welch.
	Plně kované Vyrobeno z jednoho kusu oceli pro pevnost, vyváženost a odolnost.
Špičkové výsledky testování Hodnocení: vynikající ostrost a zachování hran při testování dle normy *ISO 8442-5. *je mezinárodní norma pro testování ostrosti nožů a udržení ostří.
	Celoživotní záruka (nárok pozbývá platnosti v případě, že není dodržována péče o nože dle návodu dodavatele nebo není nůž pravidelně dobrušován)