Robert Welch - kuchyňské nože Professional Chef´s
Jedna z nejstarších anglických společností, vyrábějící nerezové příbory a luxusní designové doplňky ve Spojeném království, byla založena Robertem Welchem roku 1955 v Chipping Campden ve starém mlýně na hedvábí z 18. století. Od roku 1993 mají společnost na starost Robertův syn Rupert a dcera Alice, kteří po Robertově smrti v roce 2000 pokračují v rodinné tradici. Na rozdíl od jiných designových společností, žádný z produktů není zakoupený nebo navržený a vytvořený mimo vlastní zdroje. Širokou řadu produktů spojuje unikátní design a výjimečná kvalita.
Robert Welch byl královským designérem a jedním z vůdčích a nejuznávanějších průmyslových designérů 20. století. Specializoval na design výroby z nerezové oceli. V roce 1965 mu byl udělen titul Royal Designer v oblasti průmyslu. Jeho práci je možné vidět ve Victoria and Albert Museum i v britském muzeu v Londýně, stejně tak v muzeu moderního umění v New Yorku. Světové celebrity a členové královských rodin patří mezi zákazníky této oblíbené a prestižní anglické značky.
Profesionální nože jsou o něco větší a těžší v ruce než naše nože z řady Robert Welch Signature. Nové kuchyňské nože Robert Welch Professional jsou vysoce výkonné nože navržené pro kulinářskou dokonalost, ať už je používá zapálený domácí kuchař nebo profesionální kuchař.
World Edge Geometry v kombinaci s ledem tvrzenou německou nerezovou ocelí poskytují tvrdší a odolnější čepel s výjimečnou déletrvající ostrostí. Precizně nabroušený profesionální nůž je vhodný na krájení, kostičky, sekání a mletí. Lze jej použít na maso, ryby, ovoce, zeleninu a bylinky. Tenká čepel snižuje tření a pomáhá abyste zabránili přichycení jídla k čepeli, což vám umožní krájet věci jemněji a přesněji.